Bilder
Einen Teil der hier gezeigten Bilder machte Herr Peter Fronteddu, Administrator des MesserForum ( www.Messerforum.net ) , in Zusammenhang mit seinem Forum (das sind die mit der phantastischen Auflösung - herzlichen Dank auch an dieser Stelle ! )
Es sind teilweise dieselben Bilder, welche Sie auch beim Anklicken über die Messerseite erhalten.
Standardqualität:
Funayuki 165 mm
Tosa , schwere Ausführung 150mm
Nakiri 165mm
Nakiri 165 mm, der Griff wurde abgeschmirgelt und dann mit Leinöl eingeölt
Funayuki 105 mm, bei diesem Messer wurde die Schmiedehaut versuchsweise abgeschmirgelt. Da das Messer vom Schmiedevorgang leichte Unebenheiten hat, die nicht plangeschliffen wurden, sind einzelne Stellen schwarz geblieben. Der Griff wurde ebenfalls abgeschmirgelt und dann mit Leinöl eingeölt, die Kunststoffzwinge mit 1000er Schmirgelpapier angerauht. Interessanter Effekt: Wasser perlt von der Klinge, die nach dem Schmirgeln poliert wurde, wie von einem Blatt ab.
Fehlproduktion , eine mißlungene Klinge , an der man gut die verschiedenen Stahlschichten sehen kann, die hier nicht verschweißt sind
Zakuri:
Funayuki 165mm
Funayuki 135mm
Funayuki 165 mm mit Griff Magnolie / Büffelhorn
Detail Klinge ZF 165
Tosa 165 mm
Gyuoto 210mm mit Griff Magnolie / Büffelhorn, dieses Messer war eine Bestellung/Anfertigung für einen Kunden, ist nicht vorrätig. Selbstverständlich ist der Rücken gerade, das ist hier nur optisch so rausgekommen
Yanagiba 135mm mit Griff Magnolie / Büffelhorn
Yanagiba 90 mm